wtorek, 7 stycznia 2014

Jankowe jedzonko

  W zależności od wyników badań dieta Janka jest zróżnicowana. Przede wszystkim musimy uważać na potas , który u zdrowego człowieka jest usuwany z organizmu w naturalny sposób , natomiast u osób z NN nadmiar tego pierwiastka może stanowić zagrożenie dla życia. W związku z tym Janek ma dietę niskopotasową , co za tym idzie w znacznym stopniu ma ograniczone spożycie warzyw i owoców (w tym również wszelkiego rodzaju soków, przetworów itp). Stąd też wspomniana przeze mnie konieczność 5-krotnego ich płukania podczas gotowania.
Znamy już podstawowe kolory ;)

Gwizdnąłem babcine lusterko

Babci szufladka kryje wiele skarbów

   Większość osób dializowanych ma ograniczone spożycie białka , gdyż "odkłada" się w postaci mocznika. U Janka sytuacja wygląda odwrotnie. Duża ilość białka "ucieka" wraz z dializą , tak więc każdego dnia Janek musi zażywać aż 6 tabl Ketosterilu (100 szt./op = 400 zł). 
     Ponadto Jaś ze względu na mały przyrost wagi ma dietę wysokokaloryczną, tak więc codziennie do każdego posiłku (przez Peg) podaję łyżkę oleju rzepakowego lub oliwy z oliwek , a sprytna Mamuśka "upycha" w jedzonku aż 15 miarek Fantomaltu na dobę, więc puszka tego specyfiku starcza nam na zaledwie kilka dni. Każda jankowa zupka musi być dosalana, więc te wszystkie porady z gazet na temat zdrowego żywienia dzieci mogę wsadzić sobie w kieszeń. Dwa posiłki (spośród pięciu ) to wysokokaloryczna mieszanka mleczna składająca się dodatkowo z 4 miarek Kindergenu (mleko dla dzieci z NN) , 5 miarek Sinlacu i 6 miarek Fantomaltu.
     Jak wiadomo zarówno nadmiar jak i niedobór pierwiastków w organizmie człowieka jest szkodliwy , więc dla wyrównania "jonowego" zażywamy też jeden normalny posiłek , czyli najzwyklejszą zupkę ze słoiczka. 
    W związku z towarzyszącą NN anemii , Jaś każdego dnia zażywa 10 ml żelaza w płynie i ze względu na problem z fosforanami do 3 z 5 posiłków dostaje Calcium Carbo . Dodatkowo codziennie łykamy alfadiol 1 mikrogram (cholernie ciężko rozpuścić), laktulozę i witaminki (B, kwas foliowy i D3).
    Jak widzicie obecnie lista nie jest długa ale bywało różnie . Tak jak pisałam w zależności od aktualnych wyników badań , przyjmował też m.in. protifar , sól 10%, sodę i renilon.
   To , co zdrowe dzieci mogą jeść z apetytem , jaśkowi może przysporzyć nie lada kłopotu np głupi banan czy kawałek czekolady. Szczęście w nieszczęściu , że Janek ma zaburzone łaknienie inaczej miałabym spore problemy z utrzymaniem u niego rygorystycznej diety.

Brak komentarzy: